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Edamame Soya -Liste- Variétés et semenciers du Québec
Culture de l’edamame Cultivé en Chine depuis 5 000 ans, le soja (Glycine max) développe des gousses velues, contenant des graines de grande qualité nutritionnelle, riches en protéines, lipides, fer, vitamines et antioxydants. Cette Fabacée est à l’origine du soja edamame. Présent depuis longtemps sur les tables japonaises, il s’invite sur les nôtres.Cette fève de soja immature, récoltée fraîche, est…
Jardin de l'oiseau moqueur 