Semences pour potager interieur

L’hydroponie est une méthode de culture des plantes sans sol, en utilisant une solution nutritive à base d’eau. Il existe de nombreux avantages à l’hydroponie, tels que la réduction de l’utilisation de l’eau, des engrais et des pesticides, la possibilité de cultiver dans des espaces restreints ou inadaptés au sol, et la production de récoltes plus saines et plus abondantes.

Il existe également une grande variété de légumes et de fruits que vous pouvez cultiver en hydroponie, selon le type de système que vous utilisez et les conditions environnementales que vous pouvez contrôler. Voici une liste non exhaustive de quelques plantes comestibles faciles à cultiver en hydroponie.

Tomate Micro-naine : La tomate est un fruit très populaire et très productif qui peut être cultivé en hydroponie. Il existe plusieurs types de tomates, y compris les traditionnelles et les cerises, qui ont été largement cultivées par les amateurs et les professionnels de l’hydroponie. La tomate a besoin de beaucoup de lumière et de chaleur, ainsi que d’un pH compris entre 5,5 et 6,5.
Poivron et piment: Le poivron ou le piment est un autre fruit qui se prête bien à la culture hydroponique. Il peut être cultivé dans des systèmes similaires à ceux utilisés pour les tomates, tels que le Dutch Bucket ou le Drip System. Le poivron ou le piment aime également une température chaude et un pH compris entre 5,5 et 6,5.
Fraise: La fraise est un fruit délicieux et gourmand qui peut être cultivé en hydroponie. Elle peut être cultivée dans des systèmes verticaux ou horizontaux, tels que le NFT ou le Drip System. La fraise préfère une température modérée et un pH compris entre 5,5 et 6,5.
Basilic: Le basilic est une herbe aromatique très appréciée qui peut être cultivée en hydroponie. Il peut être cultivé dans des systèmes simples ou complexes, tels que le Kratky ou l’Ebb & Flow. Le basilic aime une température modérée à chaude et un pH compris entre 5,5 et 6,5.
Laitue : l’ingrédient parfait pour le sandwich salade de votre cuisine, sont probablement les légumes les plus courants qui sont cultivés en hydroponie. Elles poussent super rapidement dans un système hydroponique et sont assez faciles à entretenir. Les laitues peuvent être cultivées dans n’importe quel système hydroponique, notamment le NFT, l’aéroponie, l’Ebb & Flow, etc. Ce légume est sans aucun doute une excellente plante si vous débutez tout juste avec l’Hydroponique. Température favorable : fraîche. pH : 6,0 – 7.0
Radis :Les radis sont un autre légume qui fait un bon mélange aromatique avec d’autres légumes. Les radis sont l’un des légumes les plus faciles à cultiver – que ce soit en terre ou en hydroponie. Il est préférable de commencer à partir de graines, et vous pouvez voir des semis dans les 3 à 7 jours. Les radis se développent dans des températures fraîches et n’ont pas besoin de lumières. Température favorable : fraîche. pH : 6,0 – 7.0
Kale : Le chou frisé est une plante très nutritive et au goût délicieux pour les plats à la maison et au restaurant. C’est un excellent légume pour une personne en bonne santé dont les bienfaits pour la santé ont été prouvés. La bonne nouvelle, c’est que les gens cultivent le chou frisé en hydroponie depuis tant d’années, donc il est certain que vous pouvez le faire dans le système d’eau. Et en fait, il est facile de le cultiver et de bien se développer dans ce système. Température favorable : frais à chaud. pH : 5,5 – 6.5
Concombre : Les concombres sont une plante grimpante commune qui est cultivée à la maison et dans les serres commerciales. Ils bénéficient d’une croissance rapide dans des conditions suffisantes et donnent donc des rendements très élevés. Il existe plusieurs types et tailles de concombres, notamment les concombres américains à peau épaisse, les concombres européens sans pépins à peau longue et fine, et les concombres libanais à peau lisse. Tous peuvent bien pousser en culture hydroponique. Le concombre est une plante chaude, alors assurez-vous de lui fournir suffisamment de lumière et de température. Température favorable : chaud. pH : 5,5 – 6.0
L’épinard : Le légume préféré que l’on peut manger soit cru, soit cuit dans son repas se développe bien dans le milieu aquatique. L’épinard est une plante fraîche, il ne nécessite donc pas trop de lumière. Vous pouvez le récolter en une seule fois ou arracher quelques feuilles. Vous pouvez obtenir jusqu’à 12 semaines de récolte continue dans de bonnes conditions de climat et d’environnement de culture. Température favorable : frais à chaud. pH : 6,0 – 7.0
Haricots : L’un des légumes les plus productifs et nécessitant le moins d’entretien qui puisse être cultivé en hydroponie. Vous pouvez choisir les types de haricots que vous pouvez cultiver, notamment les haricots verts, les haricots perche, les haricots pinto, les haricots de Lima. Vous aurez besoin d’un treillis ou de quelque chose pour soutenir les plantes si vous plantez des haricots à rames. La germination des graines prend généralement de 3 à 8 jours. La récolte commence après 6 à 8 semaines. Après cela, vous pouvez continuer la culture pendant 3 – 4 mois. Température favorable : chaude. pH : 6.0
Ciboulette : Il est plus facile de faire pousser de la ciboulette à partir d’une plante dans un système hydroponique. Il est donc préférable de s’en procurer dans votre magasin de jardinage local. Dans des conditions de culture standard, il faut six à huit semaines avant qu’elle ne soit pleinement mature. Ensuite, vous pouvez la récolter régulièrement – elle a besoin de 3 à 4 semaines plus tard pour repousser complètement. La ciboulette a besoin de beaucoup de lumière, 12 – 14 heures de lumière chaque jour. Température favorable : tiède à chaude. pH : 6.0
Bleuets : Un excellent fruit riche en vitamines pour votre repas, peuvent être bien cultivées en hydroponie. Cette plante met plus de temps à porter des fruits que les fraises, souvent jusqu’à la deuxième année. On les cultive généralement dans un système NFT. Il est difficile de planter des myrtilles à partir de graines, les transplantations sont donc recommandées. Température favorable : chaude. pH : 4,5 – 6.0
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Des plantes qui prennent beaucoup de place.

Si l’espace est limité, il vaut mieux éviter les courges, les melons, les citrouilles, le maïs et les autres grandes plantes. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas faire pousser ces plantes, mais dans un espace étroit, il est plus difficile de prendre soin des plantes et les rendements ne sont pas aussi bons qu’à d’autres endroits où ces plantes ont de la place pour pousser.

Les légumes à racines profondes

Encore une fois, il est difficile de prendre soin des plantes qui ont besoin de beaucoup de profondeur pour s’enraciner. Ce n’est donc pas recommandé pour les débutants.
Les pommes de terre, les carottes, les navets font partie de ces types.
Pour les plantes à racines, vous avez besoin d’un substrat avec une longueur suffisante et une grande profondeur pour soutenir les racines. Et ces types de plantes ont tendance à ne pas donner d’aussi bons résultats lorsqu’elles sont dans le sol.

Si vous disposez d’un grand environnement de culture comme une serre, un patio, vous pouvez mettre en place un système plus avancé et faire pousser des plantes de grande taille, des légumes-racines et d’autres difficiles à cultiver. Cet environnement est parfait pour vous permettre d’essayer avec n’importe quelle plante.